Instrucciones

1. Antes de empezar, asegúrate de tener todas las herramientas necesarias como la freidora de aire, un bol grande para mezclar, una cuchara y un cuchillo para picar los ingredientes.
2. Lava bien las habas bajo agua fría para remover cualquier suciedad o impurezas que puedan tener. Sécalas con toallas de papel para quitar el exceso de agua.
3. Precalelntar la freidora de aire a 180°C. Es importante que la freidora esté bien caliente antes de poner las habas para que se cocinen de manera uniforme.
4. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla. Este paso es fundamental para que sus sabores se integren bien con las habas.
5. En un bol, mezclar las habas con aceite de oliva, ajo picado, cebolla picada, pimentón, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertas. Usa una cuchara para mezclar de forma que todos los ingredientes se combinen uniformemente.
6. Coloca las habas en la cesta de la freidora de aire asegurándote de que estén en una sola capa para que el aire caliente pueda circular adecuadamente y cocinarlas por igual.
7. Cocinar durante 15 minutos o hasta que estén tiernas. A mitad de la cocción, es recomendable sacar la cesta y agitarla suavemente para que las habas se doren de manera uniforme por todos lados.
8. Una vez cocidas, retira las habas de la freidora de aire y déjalas reposar durante 2 minutos para que se enfríen un poco. Esto hará que su textura sea más agradable al comerlas.
9. Servir caliente como guarnición o plato principal. Puedes acompañarlas con un poco de limón exprimido por encima o tu salsa favorita para añadir más sabor.
10. Si tienes sobras, guárdalas en un contenedor hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentar, simplemente ponlas en la freidora de aire durante unos minutos hasta que estén calientes.