Sustancias:

• 1 taza de nueces tostadas y picadas
• 2 tazas de perejil italiano finamente picado (aproximadamente dos manojos)
• tres/4 taza de aceitunas kalamata, griegas o niçoise picadas y sin hueso (aproximadamente ¼ de taza con hueso)
• 1/2 taza de cebollino picado (aproximadamente un manojo)
• 1 taza de tomate pelado, sin semillas y picado (dos grandes)
• taza adicional de aceite de oliva virgen
• taza de jugo de limón nuevo exprimido
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1/2 cucharadita de hojuelas de chile morado
• Sal kosher y pimienta negra molida gruesa (al gusto)

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 325 F.
2. Coloque las nueces en una bandeja para hornear y tueste durante unos 10 minutos hasta que finalmente comiencen a emitir un aroma a nuez tostada. Increíble por delante de aplicar las nueces en la receta.
3. Retire los tallos del perejil y pique a mano o con pulsaciones rápidas en un procesador de alimentos. El perejil debe estar finamente picado, pero si utilizas un procesador de alimentos, ten cuidado de no triturarlo. El perejil debería formar una base esponjosa para las otras texturas.
4. Pica las aceitunas, las nueces y las cebolletas a mano en dados gruesos. Cortar los tomates preparados en dados y escurrirlos.
5. Licúa todos los ingredientes picados. Mezcle en un tazón grande con el aceite de oliva, el jugo de limón fresco, el comino y las hojuelas de chile. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.

Si buscas una forma diferente y deliciosa de disfrutar de las verduras, no puedes perderte la oportunidad de preparar una exquisita Ensalada Picada Japonesa Central. Esta receta no solo es un festival de sabores y texturas, sino también una inmersión en la rica cultura y tradiciones de Japón, llevando a tu mesa un pedacito de su historia y gastronomía.

La Ensalada Picada Japonesa Central tiene sus raíces en la tradición culinaria japonesa, la cual se caracteriza por su énfasis en la frescura de los ingredientes y en la presentación estética de los platillos. Aunque la ensalada como concepto puede parecer sencilla, la versión japonesa eleva este plato a un nivel superior, combinando ingredientes de primera calidad con un aderezo sutil y delicioso que realza cada bocado.

¿Sabías que el arte de picar finamente los ingredientes en la cocina japonesa se considera fundamental para realzar los sabores y texturas de los alimentos? Esta técnica, utilizada en nuestra receta de ensalada, asegura que cada tenedor sea una experiencia equilibrada y llena de sabor.

Pero no solo es una delicia al paladar, preparar esta ensalada también es beneficioso para tu salud. Los ingredientes frescos y de calidad que componen la Ensalada Picada Japonesa Central son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, necesarios para mantener un cuerpo sano y enérgico. Además, es una opción fantástica para aquellos que buscan añadir más vegetales a su dieta de manera deliciosa y creativa.

Uno de los consejos más importantes al preparar esta ensalada es dedicar tiempo a elegir los mejores ingredientes. En Japón, el respeto por la frescura y calidad de los alimentos es parte esencial de su cultura gastronómica. Por ello, buscar ingredientes orgánicos o de temporada puede marcar la diferencia en el sabor final del plato. Además, no dudes en jugar con los colores y texturas. La presentación es clave en la cocina japonesa, por lo que una presentación atractiva hará que tu