Deliciosas Patatas Bravas en Freidora de Aire: Una Receta Española Saludable
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Deliciosas patatas de pollo en la freidora de aire: recetas freidora de aire
Duración
| Preparación | 15 |
| Cocción | 20 |
Descripción General
| Nivel de dificultad | Media |
| Tipo de Dieta | cetogénica, baja en carbohidratos |
| Tipo de Cocinado | freidora de aire |
| Tipo de Gastronomia | española, internacional |
| Tipo de Alimentacion | proteica, sin gluten |
Preparar deliciosas patatas de pollo en la freidora de aire nunca fue tan fácil y saludable. Esta receta, perfecta para quienes siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, es ideal para una cena rápida. El pollo, aderezado con especias como el pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo, se cocina a la perfección en la freidora de aire, ofreciendo un exterior crujiente con un interior jugoso. Además, al cocinar con aceite de oliva, no solo es una opción deliciosa sino también nutritiva. Sirve tu pollo con una guarnición de verduras frescas para completar una comida equilibrada.
Ingredientes
| 1 kg | pollo | 5€ |
| 2 cucharadas | aceite de oliva | 0.3€ |
| 1 cucharadita | pimentón | 0.1€ |
| 1 cucharadita | ajo en polvo | 0.1€ |
| 1 cucharadita | cebolla en polvo | 0.1€ |
| Al gusto | sal | 0.05€ |
| Al gusto | pimienta | 0.05€ |
| Total | 5.7€ |
Los precios son meramente indicativos generados 2023-04-20
Materiales / Utensilios / Equipos
- Freidora de aire
- Bol grande
- Pinzas de cocina
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Instrucciones
- Cortar el pollo en trozos del tamaño deseado.
- En un bol grande, mezclar el pollo con el aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Precalentar la freidora de aire a 180°C.
- Colocar el pollo en la cesta de la freidora de aire y cocinar por 20 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
- Servir caliente.
Información Nutricional
| Grasas | 10g | 15% |
| Grasas Saturadas | 2g | 10% |
| Carbohidratos | 0g | 0% |
| Azúcares | 0g | 0% |
| Proteínas | 27g | 54% |
| Contenido de Sal | 2g | 33% |
Tamaño de la porción: 200g. Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes reales utilizados
Curiosidades
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar platos crujientes y saludables sin el uso excesivo de aceite. Esta técnica, originaria de la cocina moderna, se ha popularizado por su capacidad de cocinar alimentos de manera uniforme y con menos grasa. Cocinar pollo en la freidora de aire no solo es una forma de disfrutar de una deliciosa cena, sino que también es un método de cocción que conserva los nutrientes y mantiene la jugosidad de la carne. Además, el uso de especias como el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, añade un toque de sabor español e internacional que hace de esta receta una opción excepcional para cualquier ocasión.
¡Buen provecho! 3Bocados
