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Manzanas al Horno con Canela y Nuez Moscada: Descubre la recet Estrella de la Gastronomía Tradicional Española, ¡Perfecta para Vegetarianos y Sin Gluten!
Duración
| Preparación | 15 minutos |
| Cocinado | 45 minutos |
Descripción General
| Nivel de dificultad | Fácil |
| Tipo de Dieta | Vegetariana, Sin Gluten |
| Tipo de Cocinado | Horneado, Estofado |
| Tipo de Gastronomia | Española, Tradicional |
| Tipo de Alimentacion | Frutas, Postre |
Esta deliciosa receta de manzanas al horno con canela y nuez moscada es una auténtica joya de la cocina tradicional española, perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana y sin gluten. El sabor dulce de las manzanas, combinado con el aroma embriagador de la canela y el toque especiado de la nuez moscada, hace de este postre una opción ideal para cualquier ocasión. Además de ser increíblemente fácil de preparar, esta receta es saludable, y te permite disfrutar de los sabores de la temporada sin remordimientos. Aún mejor, se puede personalizar añadiendo tus frutos secos preferidos o un toque de miel para los que prefieran un dulzor adicional. Ideal para servir como postre en una cena especial o como un reconfortante tentempié en una tarde de otoño.
Ingredientes
| 4 unidades | Manzana | 2€ |
| 1 cucharadita | Canela | 0.30€ |
| 1/2 cucharadita | Nuez Moscada | 0.25€ |
| 1 taza | Agua | 0€ |
| Costo total estimado | 2.55€ |
Los precios son meramente indicativos generados 2023-10-01
Materiales/Utensilios/Equipos
- Molde para horno
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Bol pequeño
- Cucharilla de medir
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Lavar y cortar las manzanas en mitades, retirando el corazón.
- Colocar las mitades de manzana en el molde para horno.
- Mezclar la canela y la nuez moscada en un bol pequeño.
- Espolvorear la mezcla de especias sobre las manzanas.
- Agregar una taza de agua al molde.
- Hornear durante 45 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
Información Nutricional
| Grasas | 0.3g | 4% |
| Grasas Saturadas | 0g | 0% |
| Carbohidratos | 25g | 8% |
| Azúcares | 23g | 26% |
| Proteínas | 0.5g | 1% |
| Sal | 0g | 0% |
Porción: 100g. Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes reales utilizados.
Curiosidades
Las manzanas al horno son un postre tradicional en muchas culturas europeas, especialmente en España donde la canela y la nuez moscada han sido valoradas por sus propiedades aromáticas y de sabor único desde tiempos inmemoriales. Este postre no solo es delicioso, sino también beneficioso para la salud gracias a su alto contenido en fibras y antioxidantes. Además, es una receta fácilmente adaptable a diferentes dietas y preferencias alimenticias, incluyendo veganos si se omite cualquier aditivo animal. Un consejo: para una experiencia más gourmet, pruebe servir las manzanas al horno con una bola de helado de vainilla sin gluten.
¡Buen provecho! 3Bocados
