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Papas al Estilo Madrid: Receta de Cocina Corta y Sabrosa con Sal, Pimienta y Perejil
Duración
| Preparación | 15 minutos |
| Cocción | 20 minutos |
Descripción general
| Nivel de dificultad | Fácil |
| Tipo de Dieta | Vegetariana |
| Tipo de Cocina | Madrid, España |
| Tipo de Alimento | Entrante |
Embárcate en la preparación de Papas al Estilo Madrid, una receta de cocina corta y sabrosa que promete conquistar tu mesa con apenas 4 ingredientes: papas, sal, pimienta y perejil. Comenzaremos lavando y cortando las papas en cubos para luego dorarlas a la perfección. A continuación, sazonaremos con sal y pimienta al gusto y añadiremos un toque de perejil fresco al final para infundir el plato con esa inimitable frescura. Esta receta no solo es fácil y rápida de preparar, sino que también se presta para servirla como acompañamiento o como platillo principal ligero. Sobre alergias: este plato es libre de los alérgenos comunes pero siempre revisa la tolerancia a los ingredientes individuales.
Ingredientes
| 500g | Papas | 2.00€ |
| Al gusto | Sal | 0.05€ |
| Al gusto | Pimienta | 0.10€ |
| 10g | Perejil | 0.50€ |
| Costo total estimado | 2.65€ |
Los precios son meramente indicativos generados 2023-04-10
Materiales/utensilios/equipos
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Sartén
- Espátula
Instrucciones
- Lavar las papas y cortarlas en cubos medianos.
- Calentar la sartén a fuego medio-alto y añadir un poco de aceite.
- Agregar las papas y cocinar hasta que estén doradas y crujientes.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Retirar del fuego y espolvorear con perejil fresco finamente picado.
Información Nutricional
| Grasas | 0g | 0% |
| Grasas Saturadas | 0g | 0% |
| Carbohidratos | 77g | 30% |
| Azúcares | 3g | 3% |
| Proteínas | 9g | 18% |
| Contenido de Sal | 2g | 33% |
Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes reales utilizados
Curiosidades
La receta de Papas al Estilo Madrid es un claro ejemplo de cómo con pocos ingredientes y mucha imaginación se puede crear un plato memorable. Este plato tiene una larga tradición en la capital española, siendo uno de los favoritos por su sencillez y sabor auténtico. Además de ser un excelente acompañante, las papas preparadas de esta manera ofrecen un aporte energético considerable gracias a los carbohidratos. Una curiosidad interesante es que el perejil, más allá de añadir color y frescor, tiene propiedades diuréticas y antioxidantes. Así que esta receta, además de sabrosa, puede considerarse como aliada de tu salud. ¡Buen provecho! 3Bocados
