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La Mejor Receta en Inglés de Tarta de Fresa Cremosa en Madrid: Queso, Azúcar Glas, Galletas Graham, Limón y Gelatina
Duración
| Preparación: | 45 minutos |
| Cocción: | 0 minutos |
Descripción general
| Nivel de dificultad: | Medio |
| Tipo de Dieta: | Vegetariana |
| Tipo de Cocina 1: | Internacional |
| Tipo de Cocina 2: | Repostería |
| Tipo de Alimento: | Postre |
Descubre cómo crear desde Madrid la tarta de fresa más cremosa y deliciosa siguiendo esta receta en inglés fácil y entretenida. Combina la frescura de las fresas, la suavidad del queso crema, y la crujiente base de galleta Graham para un postre inolvidable. Ideal para compartir en cualquier ocasión, esta receta te permitirá impresionar a tus invitados con una presentación espectacular y un sabor excepcional. No olvides decorar con fresas frescas en la parte superior para un toque final perfecto. Aunque esta receta es vegetariana, es importante revisar las etiquetas de los ingredientes para evitar alergias alimentarias específicas como la lactosa.
Ingredientes
| 500 gr | Fresas | €4 |
| 250 gr | Queso crema | €3 |
| 100 gr | Azúcar Glas | €0.90 |
| 150 gr | Galletas Graham | €2 |
| 30 ml | Zumo de limón | €0.50 |
| 7 gr | Gelatina | €0.75 |
| Total estimado: | €11.15 |
Los precios son meramente indicativos generados 2023-04-28
Materiales/utensilios/equipos
- Molde para tarta
- Bol grande
- Varillas manuales o eléctricas
- Micrófono para gelatina
- Cuchara
- Cuchillo
- Exprimidor de limones
Instrucciones
- Prepara la base de la tarta triturando las galletas Graham hasta obtener una textura fina. Mezcla con mantequilla derretida y presiona sobre el fondo del molde. Reserva en el refrigerador.
- Hidrata la gelatina en agua fría según las instrucciones del paquete. Calienta a fuego lento hasta disolver completamente, sin dejar que hierva.
- Bate el queso crema con el azúcar glas y el zumo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora la gelatina disuelta y mezcla bien.
- Corta las fresas en láminas y colócalas alrededor del molde sobre la base de galleta. Vierte la mezcla de queso crema sobre la base preparada y alisa la superficie.
- Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
- Antes de servir, decora con fresas frescas en la parte superior.
Información Nutricional
| Grasas: | 18 gr | 25% |
| Grasas saturadas: | 11 gr | 55% |
| Carbohidratos: | 20 gr | 7% |
| Azúcares: | 15 gr | 16% |
| Proteínas: | 4 gr | 8% |
| Contenido de sal: | 0.3 gr | 5% |
Tamaño de la porción: 100 gr. Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes reales utilizados.
Curiosidades
La tarta de fresa cremosa es un postre que ha ganado fama mundial, no solo por su sabor exquisito sino también por su versatilidad en la presentación. En Madrid, esta receta se ha convertido en un emblema de la cocina dulce, incorporando ingredientes frescos y de calidad. La combinación de fresas y queso crea una experiencia sensorial única, donde la acidez y dulzura se equilibran a la perfección. Además, el toque ácido del limón realza los sabores y aporta frescura. Preparar esta tarta es una hermosa manera de compartir con seres queridos, celebrar momentos especiales y disfrutar de lo mejor de la repostería casera. ¡Buen provecho! 3Bocados
