Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo - Recetas de cocina 3 Bocados

Salmón al Horno con Patatas Aromáticas

Salmon Horneado al Estilo Mediterráneo

Duración

Preparación:	15 minutos
Cocinado:	20 minutos

Resumen

Dificultad:	Normal
Tipo de dieta:	Mediterránea
Tipo de cocina:	Al horno
Cocina:	Mediterránea
Tipo de alimento:	Pescado

Este salmón al horno se cocinará sumergido en los ricos sabores del Mediterráneo, garantizando una comida deliciosa y saludable. Presta especial atención a la elección de un buen salmón y a su marinado previo.

Ingredientes

Cantidad	Ingrediente	Precio
4 filetes	Salmón	$12
2 cucharadas	Aceite de oliva	$0.50
1	Limón (jugo y ralladura)	$0.75
2 dientes	Ajo, picado	$0.30
1 cucharadita	Sal	$0.05
Total estimado		$13.60

Materiales/utensilios/equipo

Bandeja para horno
Bol para mezclar
Papel aluminio
Pincel de cocina

Instrucciones

Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, mezclar el aceite de oliva, el jugo y la ralladura de limón, ajo picado y sal.
Colocar los filetes de salmón en la bandeja para horno y barnizarlos con la mezcla anterior.
Cubrir con papel aluminio y hornear durante 20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
Servir caliente, acompañado de verduras asadas o una ensalada fresca.

Información Nutricional

Nutriente	Cantidad	Ingesta recomendada
Grasas	13g	70g
Grasas saturadas	3g	20g
Carbohidratos	0g	260g
Azúcares	0g	90g
Proteínas	23g	50g
Sal	1g	6g

Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes utilizados.

Curiosidades

El salmón es un pescado altamente apreciado en la cocina mediterránea. No solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud, gracias a su alto contenido de omega-3. Este plato es una opción perfecta para una comida equilibrada.

Bon appetite! 3Bocados

salmón al horno en papel aluminio

Descubre cómo preparar un delicioso Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo, una receta que conquista paladares por su sabor, historia y los múltiples beneficios que ofrece. Este plato tiene sus raíces en la gastronomía mediterránea, reconocida mundialmente por su uso de ingredientes frescos, aceite de oliva, y por ser increíblemente beneficiosa para la salud.

La historia del Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo se entrelaza con la de los pueblos que bordean el mar Mediterráneo. Estas culturas han perfeccionado el arte de cocinar pescado, aprovechando lo mejor de los ingredientes regionales. El salmón, aunque no es nativo de estas aguas, se ha incorporado perfectamente gracias a su riqueza en textura y su capacidad para absorber los sabrosos aromas de hierbas como el romero, el tomillo y el orégano.

Un dato curioso sobre esta receta es que, a pesar de su nombre, se popularizó en restaurantes de alta cocina fuera del Mediterráneo antes de ser adoptada nuevamente en la región, demostrando la universalidad del buen sabor y lo adaptable de la cocina mediterránea.

Para preparar un auténtico Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo, es esencial elegir bien tus ingredientes. Opta por un salmón fresco y de calidad. El toque mediterráneo se lo darán el aceite de oliva virgen extra, las hierbas frescas y, por supuesto, una pizca de amor.

Además de su incomparable sabor, este platillo es una fuente inmensa de beneficios. El salmón es rico en Omega 3, ácidos grasos esenciales para la salud cardiovascular y cerebral. Combinado con el aceite de oliva y las hierbas, este plato es no solo un deleite al paladar, sino también un regalo para tu salud.

Aquí van algunos consejos para conseguir el perfecto Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo: marina el salmón con las hierbas y el aceite de oliva al menos una hora antes de cocinarlo, para intensificar los sabores. Asegúrate de precalentar el horno para una cocción uniforme y, finalmente, sirve este delicioso salmón con una guarnición de verduras al vapor o una fresca ensalada mediterránea para complementar los sabores.

Integrar este exquisito plato en tu dieta no solo enriquecerá tus experiencias culinarias sino que también aprovecharás los extraordinarios beneficios que la dieta mediterránea tiene para ofrecer. Desde su rica historia hasta su delicioso sabor y sus múltiples beneficios para la salud, el Salmón al Horno con Aroma Mediterráneo es una elección perfecta para cualquier comida. ¡No esperes más para probarlo!