Duración

Preparación	20 minutos
Cocina	40 minutos

Información general

Tipo de dieta	General
Tipo de cocina	Cocina tradicional
Tipo de alimento	Plato principal

Esta receta de pollo jugoso con arroz es un plato delicioso y nutritivo perfecto para una comida saludable. No contiene ingredientes que puedan causar intolerancias o alergias comunes.

Ingredientes

2 tazas	Arroz	1€
500g	Pollo	3€
Total		4€

Utensilios

Sartén, cuchara de madera, tabla de cortar

Instrucciones

1. Preparamos los ingredientes: lavamos el arroz, cortamos el pollo en trozos.

2. Cocinamos el arroz y el pollo en una sartén grande.

3. Servimos el arroz con el pollo encima.

Información nutricional

Fats	10g	20% del consumo diario
Proteínas	25g	50% del consumo diario
Sal	1g	10% del consumo diario

Las cantidades son aproximadas y pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos que utilices. El peso por porción es de 300g.

Curiosidades

El plato «arroz con pollo» es un plato tradicional en muchos países de América Latina, y cada país tiene su propio giro en la receta.

¡Buen provecho! – 3Bocados

Para todos los amantes de la buena comida, hoy les traigo un clásico reinventado que les hará agua la boca: «Pollo jugoso con arroz: Un plato clásico con un giro único». Este plato, que conjuga la sencillez del arroz blanco con el sabor profundo de un pollo perfectamente cocido, es más que una simple receta; es una experiencia culinaria que te transportará a través de la historia y geografía de la gastronomía mundial.



La historia de combinar pollo con arroz es tan antigua como diversa. Desde el famoso Arroz con Pollo de la cocina española y latinoamericana, pasando por el Hainanese Chicken Rice de Singapur y Malasia, hasta llegar al Polo con Zereshk de Irán, esta combinación ha sido sinónimo de sabor y tradición. Lo que convierte a nuestro «Pollo jugoso con arroz» en único es el giro que le hemos dado a esta combinación tan querida, manteniendo su esencia pero presentándola de una manera novedosa y deliciosa.



Un dato curioso sobre el pollo cocinado con arroz es que cada cultura que ha adoptado esta combinación ha añadido su propio toque distintivo, utilizando ingredientes locales y técnicas culinarias que reflejan su identidad. Es un verdadero testimonio de cómo una simple receta puede unir a las personas, independientemente de sus orígenes.



Ahora bien, ¿qué hace a nuestra receta de «Pollo jugoso con arroz» tan especial? Para empezar, la sazón. Hemos experimentado con especias y hierbas que, aunque no son tradicionales en la mayoría de las recetas de pollo con arroz, elevan el plato a un nuevo nivel de sabor. Además, la técnica que usamos garantiza un pollo increíblemente jugoso y un arroz perfectamente cocido, cada vez.



Pero no solo se trata de sabor, este plato también viene cargado de beneficios. El pollo, siendo una excelente fuente de proteínas de alta calidad, es perfecto para aquellos que buscan una alimentación equilibrada. Por otro lado, optar por arroz integral en lugar de blanco aporta fibra adicional y beneficios para la salud a largo plazo, como una mejor regulación del azúcar en sangre.



Para los chef en casa buscando elevar su juego culinario, aquí van algunos consejos: no escatimen en la calidad del pollo, éste es el corazón del plato. Marinarlo con antelación puede marcar la diferencia en términos de profundidad de sabor. Y cuando se trate del arroz, asegúrese de lavarlo bien para eliminar el exceso de almidón, garantizando así una textura perfecta.



En conclusión, nuestro «Pollo jugoso con arroz» no es solo un plato, es una celebración de la diversidad culinaria y del placer simple pero profundo de una buena comida. Ya sea que busques impresionar a tus invitados en una cena o simplemente disfrutar de una comida reconfortante, este plato promete no solo satisfacer tu paladar, sino también enriquecer tu repertorio culinario con una historia y sabor detallados. Pruébalo hoy y descubre por ti mismo por qué este giro único en un clásico es tan especial.