Descubre la última recetas de Lola en la cocina: Cordero al horno con menta y vino blanco al estilo mediterráneo español
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Descubre la última recetas de lola en la cocina: Pavo al horno con toque mediterráneo y brócoli salteado – Sabores saludables en tu mesa desde España
Duración
| Preparación | 30 minutos |
| Cocción | 90 minutos |
Descripción general
| Nivel de dificultad | Medio |
| Tipo de Dieta | Equilibrada, saludable, sin gluten |
| Tipo de Cocinado | Horneado, salteado |
| Tipo de Gastronomia | Mediterránea |
| Tipo de Alimentación | Omnívora |
Te presentamos la última recetas de lola en la cocina, una delicia que une el sabor incomparable del pavo al horno con el toque fresco y vibrante del brócoli salteado. Este plato, empapado en las tradiciones mediterráneas, no solo es un festín para los sentidos sino también un baluarte de nutrición. Empezaremos sazonando generosamente el pavo con aceite de oliva y pimienta negra, para luego hornearlo hasta alcanzar la perfección dorada. Mientras tanto, saltearemos el brócoli junto con almendras para un toque crujiente. Servir este plato es traer un pedazo de la cocina mediterránea a tu mesa, combinando tradición y salud en cada bocado. Apto para aquellos que siguen una dieta equilibrada y sin gluten, esta receta es un testimonio de que comer saludable no significa sacrificar el sabor.
Ingredientes
| 1 kg | Pavo | 8€ |
| 2 | Cebolla | 0.60€ |
| 50 ml | Aceite de oliva | 0.90€ |
| Al gusto | Pimienta negra | 0.30€ |
| 500 g | Brócoli | 1.50€ |
| 100 g | Almendras | 2€ |
| Total | 13.30€ |
Los precios son meramente indicativos generados 2023-10-04.
Materiales/utensilios/equipos
- Horno precalentado
- Sartén
- Cuchillos
- Tabla de cortar
- Bandeja para hornear
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Sazona el pavo con aceite de oliva y pimienta negra.
- Coloca el pavo en la bandeja para hornear y hornea durante 90 minutos.
- Mientras tanto, corta el brócoli en floretes y pica la cebolla.
- Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y saltea el brócoli y la cebolla durante 10 minutos. Agrega las almendras al final.
- Sirve el pavo acompañado del brócoli salteado.
Información Nutricional
| Grasas | 20g | 31% |
| Grasas Saturadas | 5g | 25% |
| Carbohidratos | 15g | 5% |
| Azúcares | 5g | 6% |
| Proteínas | 70g | 140% |
| Contenido de Sal | 0.3g | 5% |
Estos valores son estimaciones aproximadas y pueden variar según los ingredientes reales utilizados. Porción: 250g
Curiosidades
Además de ser deliciosamente nutritiva, esta última recetas de lola en la cocina lleva consigo una herencia mediterránea que ha sido celebrada durante generaciones. El pavo, conocido por su bajo contenido en grasas y alto en proteínas, se complementa de maravilla con el brócoli, rico en antioxidantes y vitaminas. Esta receta no es solo un plato; es una celebración de la vida saludable. Las almendras añaden un toque crujiente que no solo deleita el paladar sino también fortalece el corazón. Preparar esta receta es una forma maravillosa de introducir la cocina mediterránea en tu dieta, aprovechando ingredientes llenos de sabor y beneficios para la salud.
¡Buen provecho! 3Bocados
